Caviar de Neuvic lance son bar à caviar à Bordeaux

Premier restaurant-boutique pour Caviar de Neuvic Laurent Deverlanges a choisi le passage Sarget, un lieu emblématique de Bordeaux pour sa première boutique de province. Il installe sa marque au coeur du triangle d’or. La boutique de Neuvic : Vente et dégustation Le magasin est conçu comme un lieu de vente… Lire la suite

Un Château en ville, nouvelle adresse où bruncher à Bordeaux

Brunch Bordeaux

En 2019,  la carte d’un Château en ville s’étoffe avec une nouvelle offre : le Brunch.  Voilà donc une adresse pour nos week-ends en terrasse à Bordeaux. Le Brunch terre et mer est servi non-stop le samedi et le dimanche. Le menu : huîtres/ Entre-deux-Mers/ Assiette du Sud-Ouest/Fromage/ dessert et boisson chaude reste fidèle à l’esprit… Lire la suite

Symbiose, bar à cocktail et restaurant

Association de quatre copains venus de Paris et du monde de la mixologie, Symbiose casse les codes du restaurant traditionnel. Emmené par le chef Félix Clerc, l’équipe propose le midi un menu à 18€ avec des produits simples. Le soir, ils passent en mode Bar à cocktail, leur spécialité, sauf… Lire la suite

Restaurant Madame Pang, voyage dans le Hong Kong des années soixante

Ils ont conquis Bordeaux avec leur premier restaurant, Dan cuisine d’influence. Harmony et Jérôme Billot continuent l’aventure culinaire avec Madame Pang, une adresse à vivre à l’esthétique ultra léchée. Après un an de recherche, le couple franco-hongkongais nous dévoile son idée de la restauration contemporaine : une décoration raffinée sous influence… Lire la suite

Le Wine Bar : Une superbe carte des vins, Le meilleur de la charcuterie italienne

Du lard de Colonnata, vieilli en coffre de marbre, de la mortadelle pistache, IGP de Bologne, du Culatello di Zibello AOP, une noix de jambon séchée dans une vessie de porc puis enveloppé dans un torchon lavé au vin blanc, de la coppa de Parme et du jambon blanc de… Lire la suite