Koeben, le Meilleur Brunch de Bordeaux.

Longtemps à l’écart de la Brunch attitude, Bordeaux compte désormais un grand nombre d’adresses ouvertes le septième jour. Ce n’est plus une mode, c’est une food routine. Pas de week-end réussi sans un dimanche au restaurant à partager une table entre soi ou entre potes.  Pour notre plus grand plaisir,… Lire la suite

La Halle Boca et la Boca Foodcourt du Quai de Paludate, Bordeaux

Bordeaux n’en finit plus de se réinventer. La ville continue sa reconquête des quartiers périphériques. Les bassins à flots se sont transformés autour de la cité du Vin et des halles de Bacalan.(Pour mémoire : http://bordeaux-cuisine-and-co.org/les-halles-de-bacalan-un-modele/ A l’opposé, côté gare et quai, il manquait un pole d’attractivité. Avec la Halle Boca,… Lire la suite

Les Halles de Bacalan, un modèle ?

Dans le quartier en plein renouveau des Bassins à Flots et face de la Cité du Vin, les Halles* inaugurées en novembre 2017 ont immédiatement trouvé leur public. Les Bordelais adorent l’endroit et son offre de restauration rapide comme on en trouve à Barcelone ou à Lisbonne. En premier, il… Lire la suite

Koeben, les nouveaux horaires du restaurant.

Super nouvelle pour les fans de Koeben et de la cuisine scandinave. Désormais, le restaurant sera ouvert le soir les jeudis, vendredis et samedis. Au programme toujours une cuisine centrée sur le saumon et le hareng. Ici, le poisson emblématique de la baltique se déguste en trois façons : nature accompagné… Lire la suite

Le West Corner, Burger Food Truck

Je ne passe pas mon temps dans les restaurants gastronomiques, je déjeune souvent d’une salade et j’adore manger avec les doigts. J’ai plein d’adresses sympa dont j’aimerais te parler mais je manque de temps. Un article c’est une journée, partagée entre la rencontre, la prise de vue et l’écriture. En… Lire la suite

Mona, idéal pour un lunchbreak dans l’hyper centre de Bordeaux

Pour une pause déjeuner entre filles ou un thé gourmand au milieu d’une après-midi shopping, Mona offre un snacking frais et tout fait maison dans un cadre lumineux à la décoration d’esprit Scandinave. Emplacement hyper stratégique : au cœur du Bordeaux Shopping entre le cours de l’Intendance et la rue Porte… Lire la suite

Calix au Bouscat : Bistro-Cantine et Cave à vins

  Chez Calix, tu déjeunes dans une ambiance épicerie-cave à vin au milieu des bouteilles disponibles à la vente ou à emporter. L’adresse aurait sa place dans un Elle Déco ou un Côté Ouest : pierre blondes, tables en bois, banquettes garnies de coussins de lin et chaises de récup. Le… Lire la suite

L’atelier du Goût : bistro le midi, « salle à privée » le soir

Restaurant le midi, table privée le soir, salle de réunion ultra-tech pour entreprise en journée, lieu de cours de cuisine, à l’Atelier du goût, Frédéric Coiffé propose la cuisine en multiples façons. Sa belle personnalité, son goût du partage et son sens de la communication fédèrent une clientèle de fidèles… Lire la suite