Pourquoi ce blog ?

Bordelaise d’adoption, je suis fan de ma ville. Depuis plus de dix ans, je la vois changer, s’embellir et s’ouvrir à de nouvelles influences. Le jour, elle déborde d’énergie. Le soir, elle s’anime et s’amuse. Les néo-Bordelais réinventent la vie de quartier, le plaisir d’une  bière en terrasse et celui de la convivialité.

Ce Webzine rend hommage à la région qui nous a si bien accueillis moi et mes trois hommes. Pour eux, je cuisine le produit de saison que j’achète sur le marché. Le week-end, nous sortons en amoureux ou en famille, cela m’a donné l’idée de partager mes coups de coeur.
En 2018, j’ai sorti un premier guide: Le meilleur de Bordeaux, 100 restaurants, des adresses choisies en toute indépendance sans rémunération ni contrepartie. La seconde édition vient de sortir. C’est dans ce guide que vous trouverez désormais mes bons plans. Pour 10 €, le prix de deux bières je vous donne les meilleurs spots du moment.  

http://www.editions-sudouest.com/livres/meilleur-de-bordeaux/

Mes recettes Veggies
Voyages
Sophie Juby
Mes adresses produits à Bordeaux
Restaurants, les Gastronomiques
Les Etoilés Michelin
Balades dans le Vignoble
Les Vins
ACTUALITES
Cédric Monteiro : Champion du Monde de Cannelé 2015
Moment d’émotion lors du Cannélénium 2015 : Cédric Monteiro est le premier des candidats professionnels à présenter son travail au jury
Read more.
Chef Jesus reçoit Christophe Girardot à Cuis’in les ateliers
Chef Jesus excelle dans la mise en valeur des talents. On l’entend sur France Bleu Gironde chaque matin pour le
Read more.
Eurasie, le fournisseur rêvé des globe-goûteurs
Nems, bœuf citronnelle, riz cantonais, La short liste de la cuisine chinoise. les trois plats ont longtemps constitué nos uniques
Read more.
Menu du 16 décembre chez Jean-Luc Beaufils, restaurant L’air de Famille
Je ne reviens pas sur le parcours de Jean-Luc Beaufils du restaurant L’air de Famille, déjà présenté dans l’article http:
Read more.
Déjeuner du Club des Entreprises de Bordeaux chez Fred, place de la Victoire
1er jeudi du mois, le club des Entreprises de Bordeaux déjeune. Ce 4 décembre, nous étions chez Fred, le bistrot
Read more.