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Bordeaux Cuisine and Co

Le blog food & wine de Sophie Juby

ACTUALITES
Pesto d’herbes fraîches, selon Laurence Dessimoulie
Les journées Loupiac et Foie Gras 2019
Trois Bordelais nommés Jeune Talent Gault et Millau 2020
Sablé aux pommes et poires
Croisière sur la Gironde
Chronique d’automne : la cueillette des plantes sauvages
Velouté de Châtaignes, Tofu et noix d’Aquitaine.
Nouveau chai écologique au Château d’Arche, Sauternes.
Recettes et accords mets et vins
Restaurants, les meilleures tables bordelaises
Les Etoilés Michelin
Balades dans le Vignoble

Pourquoi ce blog ?

Bordelaise d’adoption, je suis fan de ma ville.

Ce Webzine rend hommage à la région qui nous a si bien accueillis moi et mes trois hommes.

Pour eux, je cuisine le produit de saison. Le week-end, nous sortons en amoureux ou en famille, cela m’a donné l’idée de partager mes coups de coeur.
J’ai réuni mes bons plans dans un  guide : Le meilleur de Bordeaux, 100 restaurants, des adresses choisies en toute indépendance sans rémunération ni contrepartie. L’ édition 2020 est en vente. Pour 10 €, le prix de deux bières je vous donne les meilleurs spots du moment.  

Sophie Juby
Mes Chroniques Radio
Voyages