Concours impertinent de Cuisine : La passion Sud-Ouest de Michel Guérard

Parrain de Bordeaux So Good, Michel Guérard parlait lors de la première édition d’encourager l’excellence en Aquitaine. Il imaginait un concours capable de mettre en scène terroir, culture et produits. En 2015, l’idée devient Aquitaine Terre de Génie, le concours impertinent de cuisine. Avec le soutien de l’ AAPrA, l’Agence… Lire la suite

Championnat de France de cuisine Les amateurs ont du talent !

La compétition : L’étape bordelaise du concours de cuisine amateur organisé par la Fédération française de cuisine. Grégoire Provost, Le président de FFC pour animer cette épreuve. Le lieu : Dans le ventre de Bordeaux, le marché des capucins, samedi 30 mai Le challenge : Les huit candidats disposaient d’une heure et d’un… Lire la suite