Le Meilleur de Bordeaux, 100 restaurants, la seconde édition

couverture le Meilleur de Bordeaux

En 2019, le Meilleur de Bordeaux revient revu et corrigé. La seconde version comporte toujours cent adresses, testées et validées. J’ai écarté les tables étoilées, celle où le repas se vit comme un moment d’exception, une expérience multi sensorielle, entre modernité et tradition. Même si je les apprécie infiniment, je laisse… Lire la suite

Un Château en ville, nouvelle adresse où bruncher à Bordeaux

Brunch Bordeaux

En 2019,  la carte d’un Château en ville s’étoffe avec une nouvelle offre : le Brunch.  Voilà donc une adresse pour nos week-ends en terrasse à Bordeaux. Le Brunch terre et mer est servi non-stop le samedi et le dimanche. Le menu : huîtres/ Entre-deux-Mers/ Assiette du Sud-Ouest/Fromage/ dessert et boisson chaude reste fidèle à l’esprit… Lire la suite